Go’ til at starte frokosten med eller til et glas vin
Serveres hele dagen
Saltede mandler med havsalt
35,-
Knasende chips af rodfrugter med urtecreme
35,-
Franske Lucques Oliven
35,-
Østers au Natural med rødløgsvinaigrette, tabasco og citron
Pr. stk. 35,-
Sardiner fra dåsen med grillet toast
50,-
Rillette af gris med syltede sager og grillet brød
75,-
Jordskokkesuppe med pocheret æg og purløg
75,-
Lufttørret landskinke med olivenolie og parmasan
95,-
Sprød løgtærte med parmesan og lufttørret landskinke
115,-
Gratineret torsk og muslinger med artiskokker og spinat
125,-
”Croque madame” – Surdejsbrød med landskinke, gruyere, bechamel, spejlæg og grøn salat
135,-
Stegt foie gras med bagte rødbeder, sprød rillette og portvinssauce
145,-
Confiteret andelår med linser i hønsebouillon og marineret salat
165,-
Klassisk rørt oksetatar med pommes frites og salater i vinaigrette
165,-
Friskbagt cookie med tranebær og pistacie
20,-
Udvalg af franske oste med tilbehør fra syltehylden og sprødt
Pr. stk. 35,-
Kirsebær clafoutis med creme Chantilly
50,-
Gateau Marcel med syltede bær
65,-
Obs. med forbehold for ændringer.
Ring evt. til os, for at høre, om der er ændringer.
