Frokostmenu

Snacks

Go’ til at starte frokosten eller sammen med et glas vin
Serveres hele dagen

Blå kartoffelchips med trøffelcreme
45,-

Franske Lucques Oliven og saltede mandler
55,-

Østers au Naturel med rødløgsvinaigrette, citron, tomat og peberrod
Pr. stk. 35,-

Mindre retter

Snegle som i Bourgogne med hvidløg, persille og pastis
95,-

Sardiner fra dåsen i olivenolie og citron med grillet brød
90,-

Gratineret gedeost med pære, valnødder og brøndkarse
125,-

Udvalg af charcuteri og klassisk rilette med syltede sager – “God til 2”
165,-

Terrine af fransk andelever med ristet brioche, kvædekompot og grønne blade i vinaigrette
195,-

Frokostretter

Hvide asparges, rejer og hollandaise med løvstikke
195,-

Salade Nicoise – skalstegt tun, vagtelæg, oliven, tomat og kartofler
175,-

“Pil selv rejer” med citron og mayo
165,-

Moules Marinères – Hvidvinsdampede muslinger med urter
175,-

Sprød løgtærte med butterdej, lufttørret skinke, revet comte og små salater
165,-

”Croque madame”- Surdejsbrød med landskinke, gruyere, bechamel, spejlæg og grøn salat
155,-

Klassisk rørt oksetatar med pommes frites og salater i syrlig vinaigrette
195,-

Ost & Sødt

”Cafe Gourmand”
Valgfri kaffe/te med 4 små søde sager
95,-

Udvalg af franske oste med tilbehør fra syltehylden og sprødt
Pr. stk. 35,-

Crème caramel med bora bora grand cru vanilje, silkeblød karamel og sorbet
95,-

Dagens kage fra Canelé
Dagspris

Obs. med forbehold for ændringer.
Ring evt. til os, for at høre, om der er ændringer.