fbpx

Kommende aftenmenu

Den næste aftenmenu gælder fra d. 21. februar til og med d. 11. marts
Se den aktuelle aftenmenu her

Kommer snart!

En aften hos Salig Simon
Kr. 600,- pr. person

Snacks:
Cremet østerssuppe, iceberg og chorizo
Sprød svinerilette
Djævleæg
N.V. Charles Bailly, Blanc-de-Blanc, Bourgogne, Frankrig

Koldhævet surdejsbrød med fransk smør

Forret:
Cremet fiske- og skaldyrsragout
– crustade, tomat, bronzefennikel
2021, Le Paradou Viognier, Vin de Pays, Frankrig

Hovedret:
Vagtel i savoykål
– spinat, Pommes Anna, cremet skysauce
2021, La Virtu, Monastrell, Alicante, Spanien

Dessert:
Arme riddere
– solbær og hvid chokoladeis
Fonseca Ruby Port, Douro Valley, Portugal

Kaffe eller te med søde sager

Der er desuden mulighed for alkoholfri saftmenu

En stor aften hos Salig Simon
Kr. 750,- pr. person

Ekstraret:
Brødstegt fisk
– kastanjer, løjrom, beurre blanc
2021, Wiesenmühle, Riesling, Pfalz, Tyskland

Opgrader din hovedret
+ 125,-

Steak frites
min 200 gr.
med sprøde fritter, friskrørt bearnaise og salat med vinaigrette

Den ekstra fristelse
Kr. 100,- pr. person

2 gode franske gårdoste
med knækbrød og lækkerier fra syltehylden
Et matchende glas vin til osten
50,-

Ønsker du mere end den faste pakke, kan alt lade sig gøre mod forudbestilling. Vi elsker mad, vin og en udfordring.
Er du allergiker, vegetar eller lignende, tilpasser vi gerne retterne, så du kan spise med. Dette er dog nødvendigt at oplyse om på forhånd.
Obs. med forbehold for ændringer.
Ring evt. til os, for at høre, om der er ændringer.