Salig Simons Gaard
Brogade 37, 5700 Svendborg
+45 60 38 34 98
info@saligsimonsgaard.dk
CVR. 41438045
Smileyrapport
© Resumé Gruppen ApS 2024
Fra d. 1. maj 2024 vil det være muligt at bestille en 3-retters menu samt retter fra vores à la carte menu hele dagen
(Menuen skal bestilles af hele bordet)
FORRET
Stegt blæksprutte
– ”henkogt” selleri og beurre blanc med brunet smør
samt sorte sommertrøfler
HOVEDRET
Saftig svinekotelet
– sprød rillette af nakken, kartoffelcreme og bladbeder
Hertil simresovs på enebær og øl
Steak frites til hovedret + Kr. 95,-
DESSERT
Baba au Rhum
– orangesyltede kirsebær og fed vanilleiscreme
Tilkøb af 3 franske oste med behørig garniture
Kr. 95,-
•
VINMENU
FORRET
2023, La Forge Estate, Chardonnay,
Languedoc-Roussillon, Frankrig
HOVEDRET
2020, Domaine Astruc, Syrah,
Languedoc-Roussillon, Frankrig
DESSERT
Blandy’s “Fine Rainwater”,
Madeira, Portugal
3 retter – Kr. 350,-
3 glas matchende vin – Kr. 300,-
3 glas matchende saft – Kr. 250,-
Til frokost kan menuen bestilles frem til kl. 14.00
Obs. med forbehold for ændringer.
Ring evt. til os, for at høre, om der er ændringer.
Salig Simons Gaard
Brogade 37, 5700 Svendborg
+45 60 38 34 98
info@saligsimonsgaard.dk
CVR. 41438045
Smileyrapport
© Resumé Gruppen ApS 2024
Åbningstider
(Køkkenet)
Tirsdag – Lørdag:
11:00 – 23:00
(11:30 – 15:30)
(17:30 – 21:00)